Der Wandel der Zeit schreibt Geschichte
Neues entsteht, vieles ist Veränderungen unterworfen. Altes lebt in Erinnerungen weiter. In den 80 Jahren seines Bestehens hat man im Grödnerhof den traditionellen Werten der Gastfreundschaft und Gemütlichkeit immer größte Aufmerksamkeit geschenkt. Mit Freude und innovativem Weitblick, von den Pionierszeiten des Gründers bis hin zum mutigen, erfolgreichen Umbau im Jahre 2001: Das Wohlbefinden unserer Gäste war und bleibt stets oberstes Gebot im Grödnerhof.
Echte Tradition lebt im Wandel der Zeit weiter: Der Grödnerhof ist das beste Beispiel hierfür.
Geschichte des Hauses
Die Geschichte des Grödnerhof beginnt im Jahr 1923, als Anton und Anna Demetz, die Großeltern des heutigen Besitzers Hugo Bernardi, ein Privathaus kauften und es in einen Gastbetrieb umwandelten. Ständige Erweiterungen und Umbauten machten das Hotel nach und nach zu einer der ersten Adressen in Gröden. 1988, unter der Führung von Annemarie Demetz Bernardi, erhielt das Hotel Gardena Grödnerhof den Vier-Sterne-Status. Im Jahr 2000 übernahm ihr Sohn Hugo zusammen mit seiner Frau Cinzia das Hotel. Er ließ im Frühjahr 2001 den gesamten Komplex abreißen und wagte einen Neubau. So entstand, in der Rekordzeit von nur neun Monaten, der neue Grödnerhof.
Ab Dezember 2003 gehört das Hotel Gardena Grödnerhof der Elite der Fünf-Sterne-Hotels an. Seit Herbst 2004 ist der Grödnerhof Mitglied der renommierten
Relais & Châteaux.
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